Makarna Salatası

Makarna salatası tarifi ile hazırlaması oldukça pratik bir salata servis edeceksiniz. Malzemeler hazırsa mutfağa geçin. Afiyetler...

2410

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1/2 paket yüksük makarna

3 adet orta boy patates

2-3 adet havuç

2 su bardağı bezelye

1 su bardağı kornişon turşu

2 adet közlenmiş kırmızı biber

1/2 su bardağı ceviz

1 yemek kaşığı tereyağı

1 kase yoğurt

6-7 yemek kaşığı mayonez

Makarna üzerindeki tarife göre su eklenip haşlanıp soğuk sudan geçirilip süzdürülür.

Patates ve havuc küp şeklinde doğranıp, içine tuz eklenip, haşlanıp süzdürülür.

Bezelyede ayrı tencerede haşlanır (pişme dereceleri farklı olduğu için ayrı haşlıyorum). Kornişon turşu doğranır.

Ayrı bir kapta yoğurt ve mayonez karıştırılır (içine az tuz ekleyelim).

Büyük bir kabın içinde makarna, patates, havuç, bezelye ve mayonezli yoğurt karışımı ilave edilip karıştırılır.

Tavaya tereyağını koyup erittikten sonra doğranmış cevizler eklenir.

Salatanın üzerine közlenmiş kapya biber ve tereyağlı ceviz dökülüp servis edilir. Afiyet olsun.