Mahlepli Kurabiye

Mahlepli Kurabiye

Mahlepin mis gibi kokusu ile ağızda dağılan, 5 çaylarının olmazsa olmazı, evdeki malzemelerle hazırlayabileceğiniz mahlepli kurabiye tarifi.

Mahlepli Kurabiye için öne çıkan malzemeler: 250 gram oda sıcaklığında tereyağı, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 adet yumurta beyazı, 1 yemek kaşığı toz şeker.

25
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram oda sıcaklığında tereyağı
2
1 su bardağı sıvı yağ
3
2 adet yumurta beyazı
4
1 yemek kaşığı toz şeker
5
3 yemek kaşığı sirke
6
1 tatlı kaşığı tuz
7
1 yemek kaşığı mahlep
8
1 paket kabartma tozu
9
4,5 su bardağı un
10
2 adet yumurta sarısı
11
1 yemek kaşığı çörek otu

Tarif

1

Kurabiye için un hariç gerekli olan tüm malzemeleri derince bir kaba alın ve elinizle yoğurmaya başlayın.

2

Unu azar azar ilave ederek, ele yapışmayan bir hamur elde edene dek yoğurun.

3

Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine, elinizle yuvarlayıp, hafifçe yassılaştırdıktan sonra dizin.

4

Üstlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serptikten sonra, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Ardından fırından alın ver servis edin. Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle

Benzer tarifler