Mahlepli Çubuklar
Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 su bardağı un2
50 gr margarin3
1 çay bardağı ılık su4
1 kahve fincanı sıvıyağ5
1 çorba kaşığı tozşeker6
1 paket kabartma tozu7
1 tatlı kaşığı tuz8
1 tatlı kaşığı mahlep9
1 çay bardağı anason10
1 çay bardağı susam11
1 yumurtanın sarısıTarif
1
1. Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda.
2
2. Margarini oda ısısında bekletin.
3
3. Unu çukur bir kaba eleyin.
4
4. Tozşeker, kabartma tozu, mahlep ve tuzu ekleyip harmanlayın.
5
5. Unlu karışımın ortasını havuz gibi açıp margarin, sıvıyağ ve ılık suyu ekleyin.
6
6. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
7
7. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp unlu bir zeminde 12-14 cm uzunluğunda çubuklar hazırlayın.
8
8. Çubukların üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotuna bulayın.
9
9. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
10
10. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin.
11
11. Servis yapın.