Maden Sulu Kek

Maden Sulu Kek

Kabarıklığıyla göz dolduran, hafifliğiyle çay saatlerinin favorisi olmaya aday bir kek arıyorsanız, maden sulu kek tarifi tam size göre. İçine eklenen sade maden suyu sayesinde yumuşacık bir dokuya kavuşan bu kek, klasi…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 su bardağı sıvı yağ
4
1 su bardağı sade maden suyu
5
1 su bardağı süt
6
2,5 su bardağı un
7
1 paket kabartma tozu
8
1 paket vanilin
9
2 yemek kaşığı kakao veya limon kabuğu rendesi

Tarif

1

Fırını 170 dereceye ayarlayın ve kek kalıbını yağlayıp unlayın.

2

Yumurtaları ve şekeri çırpma kabında 3–4 dakika boyunca beyazlaşıp köpürene kadar çırpın.

3

Ardından sıvı yağ, süt ve sade maden suyunu ekleyin, kısa bir süre karıştırın.

4

Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin. Homojen kıvam elde edene kadar karıştırın.

5

Arzu ederseniz karışımın bir kısmına kakao ekleyerek mermer desenli kek hazırlayabilirsiniz.

6

Hamuru kalıba dökün, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35–40 dakika pişirin. Kürdan testiyle kontrol edin.

7

Ilındıktan sonra kalıptan çıkarın ve servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle