Macır Böreği
Börek tariflerinden, yufka kullanılmadan yapılan en nefis tariflerden birisi. Karşınızda yemelere doyamayacağınız macır böreği tarifi!
60
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1,5 su bardağı süt2
2,5 su bardağı mısır unu3
1 su bardağı sıvı yağ4
3 adet yumurta5
1/2 su bardağı un6
1 paket kabartma tozu7
1 kg. pırasa8
1 tatlı kaşığı toz şeker9
1 çay kaşığı pul biber10
1 yemek kaşığı çörek otuTarif
1
Pırasa hariç diğer malzemeleri derince bir kapta güzelce karıştırın.
2
İnce ince doğradığınız pırasayı da ekleyip tekrar karıştırın.
3
Yağlanmış bir fırın kalıbına hazırladığınız karışımı dökün ve yaydırın.
4
Üstüne pul biber ve çörek otu serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 45 dakika kadar pişirin.Fırından aldıktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!