
Lor Peynirli Ve Domatesli Pizza
Lor peynirli ve domatesli pizza nasıl yapılır, hangi soslar kullanılır gelin birlikte görelim.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
Yarım çay bardağı ılık süt2
Yarım çay bardağı ılık su3
2.5~3 su bardağı kepekli un4
Tuz5
1 paket instant maya6
1 tatlı kaşığı toz şeker7
150 gr kaşar peyniri loru8
4 domates9
2 diş sarımsak10
5 yemek kaşığı zeytinyağı11
KarabiberTarif
1
Hamur için un, maya, tuz ve şekeri geniş bir kapta harmanlayın. Su ve sütü ekleyip yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur kıvamı için gerekirse un ilavesi yapın.
2
Üzerini örterek 45 dakika mayalanmaya bırakın. Domatesleri ince ince dilimleyerek geniş bir kaseye alın. Sarımsakları rendeleyerek ekleyin.
3
Tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyerek harmanlayın ve 20 dakika bekletin. Hamuru hafif unlanmış zeminde yuvarlak şekilde açarak yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
4
Lor peynirini hamurun üzerine ufalayarak yayın. Dilimlenmiş domatesleri üzerine dizip 200 dereceye ayarlı fırında 30 dakika kadar pişirin. Dilimleyip servis yapın.