Lor Peynirli Kırma Böreği

Çayın yanına çok yakışan kırma böreği lor peynirli nefis iç harcıyla adım adım karşınızda. Üstelik tadı da çok hafif ve nefis.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

5 adet yufka

500 gram lor peyniri

1 çay bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı kaymak

Yufkanın birisi tezgahın üzerine serilir.

Üzerine fırça ile sıvı yağ sürülür.

Peynir yufkanın üzerine serpilir.

Yufka kıvrılır. Kıvrılan yufka kesilerek yağlı tepsiye konulur.

Üzerine kaymakla karışık yoğurt dökülür.

200 derecede 20-25 dakika kontrollü şekilde pişirilir.