Lor Peynirli Jalapeno
Sosu için zeytinyağını sos tenceresinde ısıtıp, ince kıyılmış soğanı iyice karamelize olana dek kavurun. Domatesleri ve sarımsakları ekleyin. Orta ateşte, 10 dakika kaynatın. İndirmeye yakın fesleğeni ve tuzu ila…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
8 adet jalapeno biberi (Büyük boy)2
500 g lor peyniri3
1 çay bardağı ceviz içi4
Yarım çay bardağı zeytinyağı5
3 domates (Küp doğranmış)6
2 diş sarımsak (Havanda ezilmiş)7
2 dal taze fesleğen (İnce kıyılmış)8
3 yemek kaşığı zeytinyağı9
1 soğan (Çok ince kıyılmış)10
TuzTarif
1
Sosu için zeytinyağını sos tenceresinde ısıtıp, ince kıyılmış soğanı iyice karamelize olana dek kavurun. Domatesleri ve sarımsakları ekleyin. Orta ateşte, 10 dakika kaynatın. İndirmeye yakın fesleğeni ve tuzu ilave edin. Karıştırıp ocaktan alın.