Lor Peynirli Fırın Mücver

Kokusu ve tadıyla çay saatlerinin baş tacı olmaya gelen enfes bir mücver tarifimiz var! Lor peynirli fırın mücver tarifi için mutfağa geçin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet orta boy kabak

2 adet orta boy patates

4 adet orta boy havuç

2 adet yumurta

1/2 demet dereotu

20-25 dal maydanoz

8-10 adet soğan

1/2 paket lor peyniri

1 çay bardağı tam buğday unu

1 adet kabartma tozu

1 kahve fincanı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

Derin bir kaba kabağı, havucu, patatesi rendeleyin ve elinizle hepsinin suyunu sıkıp başka bir derin kaba alın.

İçerisine bütün malzemeleri ilave edip elinizle güzelce karıştırın.

Yağlı kağıt serdiğiniz büyük dikdörtgen bir borcama hazırladığınız karışımı döküp yayın.

Üzerine susam ve çörek otu serperek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Pişip pişmediğine kürdan yardımıyla bakabilirsiniz. Afiyet olsun.