Lor Peynirli Büzgülü Börek
Yumurta, yoğurt, ayçiçeği yağı, su ve tuzu hamur yoğurma kabına alın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 yumurta2
3 yemek kaşığı yoğurt3
1 çay bardağı ayçiçeği yağı4
Yarım çay bardağı su5
Alabildiği kadar un6
Tuz7
Lor peyniriTarif
1
1. Yumurta, yoğurt, ayçiçeği yağı, su ve tuzu hamur yoğurma kabına alın.
2
2. Azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
3
3. Hamuru yarım saat dinlendirin.
4
4. 6 bezeye ayırın.
5
5. Bezeleri oklavayla ince açın.
6
6. Üzerine lor peyniri serpip karşılıklı kenarlarından tutarak ortada büzüp toplayın.
7
7. Uç kısımlarını 2 cm katlayarak yapıştırın.
8
8. Börekleri yağlanmış tepsiye dizip üzerine ayçiçeği yağı sürün.
9
9. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin.
10
10. Ilık servis yapın.