Lor Kurabiyesi
Tadına doyamayacağınız enfes bir kurabiye tarifimiz var! Karşınızda: Lor kurabiyesi tarifi. Mutfağa kadar alalım sizleri.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram tuzsuz lor peyniri2
3 adet yumurta3
1 su bardağı toz şeker4
100 gram oda sıcaklığında tereyağı5
1 paket kabartma tozu6
3-4 su bardağı unTarif
1
Un hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
2
2 su bardağı un ekleyip hamuru yoğurmaya başlayın.
3
Bundan sonra kontrollü olarak hamur kulak memesi kıvamında çok sert olmayacak şekilde un ilave etmeye devam edin.
4
Hamurdan 80 gram bezeler kopartarak yuvarlayıp fırın tepsisine aktarın.
5
Üzerilerine yumurta sarısı sürün ve toz şeker serpin.
6
Önceden ısıtılmış 180 derece fırın ayarında 15-20 dakika orta rafta daha sonra 5 dakika en üst rafta üzerileri kızarıncaya kadar pişirin.
7
Kurabiyeler çok kabaracağından tepsiye aralıklı yerleştirmeye özen gösterin. Afiyet olsun.