Lokum Kıvamında Kavurma

Etleri değerlendirmenin en güzel ve en kolay yolu bu tarifte. Düdüklüde pişip yumuşayan etlerden nefis bir kavurma hazırlıyoruz. Afiyet olsun.

dakika

350

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 kilogram dana eti

1 yemek kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kekik

İlk önce etlerimizi düdüklü tenceremize atıyoruz. 40-45 dakika düdüklü tencerede pişiyor.

Daha sonra tereyağımızla etlerimizi kavuruyoruz. Tuzunu ilave ediyoruz. İyice suyunu çekene kadar kavuruyoruz.

Lokum kıvamında kavurmamız hazır. Servis yaparken kekik ilave edebiliriz. Afiyet olsun.

350

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ