Lokmalık Patates Mantı

Lokmalık patates mantı tarifi ile tadına doyum olmayacak enfes bir mantı hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizi mutfağa kadar alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 adet orta boy patates

2 adet yumurta

1 yemek kaşığı tuz

1 yemek kaşığı karabiber

1 yemek kaşığı kırmızı toz biber

150 gram kıyma

4 yemek kaşığı yoğurt

2 tatlı kaşığı zeytinyağı

2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Patatesleri haşlıyoruz ve güzelce eziyoruz.

Sonra 2 yumurtayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.

Baharatları da ekleyip tekrar karıştırıyoruz.

Elimize bir miktar patates alıyoruz ve ortasına baş parmağımız ile çukur açıyoruz.

Mantının ortasına çukur açtıktan sonra içerisine kıyma ekliyoruz. Tekrar yuvarlayarak şekil veriyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişiriyoruz.

Tabağımıza porsiyonluyoruz ve yoğurt ile sosunu döküyoruz. Afiyet olsun.