Lokmalık Çörek Otlu Kurabiye
Lokmalık çörek otlu kurabiye tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir kurabiye hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar geçin.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 gram yumuşak tereyağı2
1/2 çay bardağı zeytinyağı3
1 yemek kaşığı sirke4
1 tatlı kaşığı mahlep5
1 tatlı kaşığı tuz6
1 yemek kaşığı toz şeker7
1 tatlı kaşığı kabartma tozu8
2 yemek kaşığı çörek otu9
2 su bardağı un10
1 adet yumurta beyazıTarif
1
Un hariç tüm malzemeleri derin bir karıştırma kabına alalım ve yoğuralım.
2
Kontrollü bir şekilde unu ekleyelim.
3
Ele yapışmayan bir kıvam alan hamurdan ufak parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize dizelim.
4
Üzerlerine yumurta sürelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü alt üstü kızarana kadar pişirelim. (17- 20 dakika arasında pişti benim fırına göre değişebilir.)
5
Kapalı kapta muhafaza edildiği sürece 1 hafta boyunca hiç bayatlamadan tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.