Lokanta Usulü Salatalık Salatası

Lokanta Usulü Salatalık Salatası

Lokantalarda ikram edilen o nefis mezenin sırları burada. Karşınızda en kolay ve lezzetli lokanta usulü salatalık salatası tarifi.

10
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6-7 adet çengelköy salatalık
2
1 yemek kaşığı tuz
3
2-3 diş rendelenmiş sarımsak
4
2 yemek kaşığı limon suyu
5
2 yemek kaşığı nar ekşisi
6
2 yemek kaşığı isot
7
1 yemek kaşığı pul biber
8
1/2 çay kaşığı karabiber
9
3/4 çay bardağı zeytinyağı

Tarif

1

Salatalıkları kabuklarını soymadan ince ince dilimleyin.

2

1 yemek kaşığı tuzu ekleyin ve karıştırın. Tel süzgece alın ve bir kabın üzerine oturtun. Salatalıklar bu şekilde suyunu salacaktır. Vaktiniz varsa bu şekilde 2-3 saat bekletin.

3

Diğer malzemeleri de derin bir kap içerisinde karıştırın.

4

Salatalıkları ekleyin. Güzelce karıştırıp servis tabağına alın.

5

Tüketmeden önce yapıp bekletirseniz daha lezzetlenecektir. Buzdolabında dilerseniz 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle