Lokanta Usulü Kıymalı Pide

Lokanta Usulü Kıymalı Pide

Pide tariflerinden yapımı en pratik ve nefis tariflerden lokanta usulü kıymalı pide tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık.

55
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı ılık su
2
1 paket kuru maya
3
1 tatlı kaşığı toz şeker
4
1 tatlı kaşığı tuz
5
3 yemek kaşığı yoğurt
6
7 su bardağı un
7
500 gram orta yağlı kıyma
8
1 adet soğan
9
2 adet köy biberi
10
1 adet domates
11
1/2 demet maydanoz
12
1 yemek kaşığı salça
13
1 çay kaşığı karabiber
14
1 çay kaşığı tuz
15
1 çay kaşığı karabiber

Tarif

1

Öncelikle ılık su, şeker ve mayayı aktif hale getirin.İçine yoğurdu ilave ederek karıştırın.

2

Azar azar unu ekleyin ve güzelce yoğurun.

3

Mayalanması için 30 dakika üstü kapalı bir şekilde bekletin.

4

İç harcı hazırlamak için bütün malzemeleri bir araya getirin ve güzelce karıştırın, harcınıza yarim su bardağı kadar su ilave edin.Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

5

Merdane yardımıyla ileri geri hareketleriyle uzunlamasına açın.

6

Harcınızı içine eşit olarak yayın.

7

Hamuru kenarlarından içe doğru kıvırın ve pide şeklini verin.

8

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında hamur kızarana kadar 20-30 dakika arası pişirin.

9

Pideler fırından çıkar çıkmaz kenarlarına tereyağ sürüp kapatırsanız yumuşacık pideleriniz olur.

10

Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle