Lokanta Usulü İrmik Helvası
Lokanta usulü irmik helvası tarifi ile tadına doyulmayacak, çabuk hazırlanacak enfes bir helva hazırlayacaksınız. Mutfağa alalım sizi.
25
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 çay bardağı toz şeker2
1 çay bardağı süt3
1 çay bardağı su4
1 çay bardağı irmik5
2 yemek kaşığı tereyağı6
1 yemek kaşığı çam fıstığıTarif
1
Şerbeti için süt, su ve şekeri tencereye alıp karıştırarak şekeri eritiyoruz ve kaynayınca altını kapatıp kenara alıyoruz.
2
Tereyağını eritiyoruz ve irmiği ekleyip yağını salana kadar kavuruyoruz. Eğer isterseniz fıstığı da bu sırada içine ilave ediniz.
3
Yağını salan irmiğe şerbetini ekliyoruz ve karıştırarak helva kıvamını almasını sağlıyoruz.
4
Kıvamını alan helvanın kapağını kapatıyoruz ve 20 dakika demlenmeye bırakıyoruz. Helvamız hazır, afiye olsun.