Limonlu Yumuşacık Kek
Limonun şahane aromasını kattığı, şahane sosuyla mutlu edecek limonlu puf kek tarifimizle karşınızdayız. Afiyetler olsun.
50
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı toz şeker2
3 adet yumurta3
3/4 su bardağı sıvı yağ4
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı5
1 çay bardağı yoğurt6
1 paket kabartma tozu7
1/2 çay bardağı limon suyu8
1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi9
1 paket vanilya10
2,5 - 3 su bardağı un11
1 çay bardağı pudra şekeri12
5 yemek kaşığı limon suyuTarif
1
Bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve şekerle birlikte güzelce çırpın.
2
Ardından sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, limon suyu ve yoğurdu ekleyerek tekrar çırpın.
3
Limon kabuklarını vanilya ile birlikte ovun ve karışıma ilave edin.
4
Kabartma tozu ve unu eleyerek harca ilave edin. Spatula yardımıyla alttan üste doğru kuru malzemeleri harca güzelce yedirin.
5
Yağlanmış kek kalıbına kek harcını aktarın. Önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında 30-40 dakika kadar pişirin.
6
Limon suyu ve pudra şekerini güzelce çırpın. Keki fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğuttuktan sonra hazırladığınız sosu üzerine gezdirin ve servis edin.