Limonlu Ve Ricotta Peynirli Kek
Lezzet'in yemek tarifleri gibi kek tarifleri çok ilgi görüyor. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Kare kek kalıbının her tarafını yağlayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
175 gr tereyağı2
250 gr ricotta peyniri3
175 gr toz şeker4
3 limonun rendelenmiş kabuğu5
3 yumurta6
125 gr un7
1 çay kaşığı kabartma tozuTarif
1
Lezzet'in yemek tarifleri gibi kek tarifleri çok ilgi görüyor. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Kare kek kalıbının her tarafını yağlayın.
2
Toz şeker ve tereyağını mikserle iyice çırpın. Rendelenmiş limon kabuğu, ricotta ve yumurta sarılarını ekleyip çırpmaya devam edin.
3
Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını çırpıp diğer karışıma ilave edip iyice çırpın. Un ve kabartma tozunu da ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edinceye kadar çırpın.
4
Hamuru kalıba dökün ve üzeri kızarıncaya kadar 35 dakika pişirip servis yapın.