Limonlu Ve Glazürlü Kek
Baton kek kalıbına yağlı kağıt serin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
60 gr tereyağı (eritilmiş)2
180 gr un3
1 tatlı kaşığı kabartma tozu4
3 yumurta5
3 limonun rendelenmiş kabuğu6
230 gr toz şeker7
100 ml krema8
20 ml kaynar su9
100 gr pudra şekeri10
Birkaç damla limon suyu11
TuzTarif
1
1. Fırını 170 dereceye ayarlayın.
2
2. Baton kek kalıbına yağlı kağıt serin.
3
3. Yumurta, şeker, krema, su, tuz ve rendelenmiş limon kabuğunu mikserle çırpın.
4
4. Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
5
5. Tereyağını ekleyin.
6
6. Hamuru kalıba aktarıp 40-50 dakika pişirin.
7
7. Fırından alıp soğumaya bırakın.
8
8. Pudra şekerini bir kabın içine eleyin.
9
9. 20 ml kaynar su ve birkaç damla limon suyu ekleyip kaseyi sıcak su dolu tencereye yerleştirin ve 1-2 dakika sürekli karıştırın.
10
10. Karışımı kekin üzerine yayın.
11
11. İsteğe göre limon dilimleri ile süsledikten sonra dilimleyerek servis yapın.