Limonlu Tavuk Kanatları
Misler gibi limon kokusuyla aklınızı başınızdan alan, bol baharatlı tadıyla damaklarınıza bayram yaşatacak limonlu tavuk kanatları tarifi.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
350 gram tavuk kanadı2
1 yemek kaşığı yoğurt3
3 yemek kaşığı zeytinyağı4
1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu5
1 çay kaşığı toz kırmızı biber6
1 çay kaşığı kırmızı pul biber7
1 çay kaşığı kekik8
1 çay kaşığı karabiber9
1 çay kaşığı tuz10
2 yemek kaşığı tereyağıTarif
1
Tavuk hariç tüm marinasyon malzemelerini bir kabın içinde karıştırın.
2
Ardından tavuk kanatlarını içine ilave ederek tüm sosu yedirerek karıştırın.
3
Üzerini streç filmle sararak buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
4
Orta boylarda bir tavayı ocağın üzerine alın ve margarini ilave edin.
5
Marine olan tavuk kanatlarını arkalı önlü birkaç dakika mühürleyin.
6
Ardından bir fırın kabına aktarın ve 180 derecede yaklaşık 10-15 dakika kadar üzerleri ve içleri dilediğiniz kıvama gelene kadar pişirin. Çıkarıp sıcak sıcak servis edin.