Limonlu Tagliatelle

Limonlu tagliatelle tarifi ile herkesin tadına hayran kalacağı bir makarna hazırlayacaksınız. Üstelik oldukça da pratik! Ellerinize sağlık.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 paket fettucine makarna

2 adet limon kabuğu rendesi

1 yemek kaşığı limon suyu

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı tereyağı

1 paket krema

1 tutam parmesan peyniri

1 dal taze fesleğen

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

Makarnayı kaynayan tuzlu suda paketin üzerindeki süresi kadar haşlayıp süzelim. (1 kepçe makarna suyunu ayırmayı unutmayalım)

Orta boy bir tavada zeytinyağını ısıtıp rendelediğimiz limon kabuklarını ekleyip kısık ateşte 2 dakika kavuralım.

Daha sonra krema, tereyağı, 1 kepçe ayırdığımız makarna suyu ve limon suyunu ekleyelim.

Sos biraz yoğunlaşınca rendelenmiş parmesan peynirini ekleyip karıştıralım.

Sosu ocaktan alıp taze çekilmiş karabiber ekleyelim ve limonlu sosumuzu makarna ile birleştirip sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.