Limonlu Sütlaç

Limonlu Sütlaç

Mis gibi limon kokusuyla, tam ölçülü enfes limonlu sütlaç tarifimiz karşınızda! Tam yaz ayları için uygun hafif ve bir o kadar lezzetli.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 su bardağı süt
2
1/2 su bardağı toz şeker
3
1/2 su bardağı kırık pirinç
4
2 su bardağı su
5
1 paket vanilya
6
1 adet limon kabuğu rendesi

Tarif

1

Pirinci güzelce yıkayın ve tencereye alın. Üzerine suyu ekleyin ve kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin. Suyunu çektiğinde pirinçlerin piştiğine emin olun. Eğer pişmediyse biraz saha su ekleyin.

2

Pişen pirinçleri kepçenin arka tarafıyla biraz ezin. Pirinçlerin üzerine sütü ekleyin ve karıştırın. Kısık ateşte süt kaynamaya başlayıncaya kadar pişirin.

3

Kaynamaya başlayınca şekeri ilave edin. 5 dk daha pişirip ocağın altını kapatın.

4

Son olarak <span class="il">limon</span> kabuğu ve yarım paket vanilin ekleyip karıştırın. Daha sonra <span class="il">sütlac</span>ı kepçe yardımıyla kaselere paylaştırıp oda ısısında soğumaya bırakın. Daha sonra kıvam alması için buzdolabına kaldırın.

5

4-5 saat buzdolabında dinlendirin. Üzerlerini <span class="il">limon</span> kabuklarıyla süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle