Limonlu Sütlaç
Klasik sütlaç tatlısının modern ve ferah bir versiyonu olan limonlu sütlaç, hem hafif hem de lezzet dolu bir tatlı seçeneği sunuyor. Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı arayanlar için mükemmel bir tercih olan…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı pirinç2
5 su bardağı süt3
1 su bardağı toz şeker4
1/4 su bardağı pirinç unu5
1 limonun rendelenmiş kabuğu6
2 yemek kaşığı limon suyu7
1 çay bardağı su8
10 gr kavrulmuş file badem9
Portakal dilimleriTarif
1
Limonlu sütlaç için öncelikle pirinçleri iyice yıkayın ve bir çay bardağı su ile 10 dakika kadar haşlayın.
2
Sütü bir tencereye alın, üzerine haşlanmış pirinçleri ekleyin ve orta ateşte karıştırarak pişirin.
3
Şeker ve pirinç ununu ilave edin, karıştırarak kaynamaya bırakın.
4
Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve limon kabuğunu ve limon suyunu ekleyin. Karıştırın.
5
Karışımı kaselere dökün ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra buzdolabında birkaç saat dinlendirin.
6
Limonlu sütlaç servise hazır. Afiyet olsun.