
Limonlu Soğuk Çay (Ice Tea)
Limonlu soğuk çay nasıl yapılır? Yazın ferahlamak için ideal ev yapımı limonlu ice tea tarifi ve demleme püf noktaları.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Limonun kabuklarının ince ve küçük rendeyle geniş bir kase içine rendeleyin. Beyaz kısımlarını değil en üst ince katmanı rendelemeye özen gösterin. Ardından suyunu sıkın.
Limonun iç kısmında kalan posayı da içinden çıkarıp ayırın. Küçük boyutlarda keserek üzerine ekleyin.
Şekerini ilave ederek güzelcw yoğurun veya tahta bir kaşıkla birkaç dakika karıştırın.
Ardından naneleri saplarından ayırarak ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Üzerine çayını da ilave ettikten sonra tekrar karıştırın.
Son olarak suyunu ekleyin ve karıştırıp soğuk demleme için buzdolabına kaldırın. Tercihen ertesi gün, vaktiniz azsa en az 3 saat buzdolabında demlendikten sonra ince bir tülbent veya süzgeçten süzerek posayı ayırın.
Nane yaprakları, limon dilimi ve buz ekleyerek soğuk servis edin. Afiyet olsun!