Limonlu Madlen Kek

Limonlu Madlen Kek

Hem görüntü hem de tat olarak harika bir tarif... Herkesin hazır sandığı limonlu madlen kek tarifi için buyurun.

32
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
1/2 su bardağı toz şeker
3
100 gram tereyağı
4
1 su bardağı un
5
1 yemek kaşığı limon suyu
6
1 yemek kaşığı kabartma tozu
7
1 yemek kaşığı vanilin
8
1 çimdik tuz
9
60 gram sütlü çikolata
10
60 gram beyaz çikolata
11
30 gram bitter çikolata

Tarif

1

Limonlu madlen kek için tereyağını eritiyoruz. Yumurta ve şekeri iyice çırpıp içine eritip soğuttuğumuz tereyağını ekliyoruz.

2

Limon suyunu ekleyip karıştırıyoruz. Kabartma tozu, vanilya ve tuzu da ekleyip unu kontrollü bir şekilde ekliyoruz. Kek harcımızı buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz.

3

Dinlendikten sonra hamuru sıkma torbasına alıp yağladığımız kalıplara koyuyoruz (Fazla doldurmayın). 170 derecede alt üst ayarda 12 dakika pişirdim (Siz kontrollü pişirin ve çabuk piştiği için arada kontrol edin).

4

Pişen kekleri kalıptan çıkarıp kalıbı temizliyoruz. Benmari usulü erittiğimiz çikolatayı kalıplara boş kalmayacak şekilde döküp üstüne kekleri yerleştiriyoruz.

5

Dondurucuda 10-15 dakika kadar bekletip kalıptan çıkarıyoruz. İster kahveyle ister sütle her yudumda keyif alacağınız harika bir kek.

6

Limonlu madlen kek hazır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle