Limonlu Kolay Kek

Dokusu o kadar güzel ki şimdiden favoriniz olacak bir tarif geldi. Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu limonlu keki sık sık yapmak isteyeceksiniz.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet yumurta

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağı (bir parmak eksik) sıvı yağ

1/2 su bardağı süt

1 adet büyük boy limon

3 yemek kaşığı su

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2,5 su bardağı un

1 avuç iri çekilmiş fındık içi

Tarif

Yumurta ve şeker iyice 5 dakika kadar köpürüp beyazlaşana kadar çırpılır. Burası önemli.

Sıvı yağ, süt, su, 1 limon suyu ve kabuğunun rendesi eklenir tekrar çırpılır. En son un, kabartma tozu ve vanilya elekten geçirilerek eklenir ve yavaşça karıştırılır.

Yağlı kağıt koydugumuz uzun baton kalıba döküp arzuya göre üzerine fındık kırıkları bolca serpilir.

170 derecelik fırında alt-üst ayarda fırının alt katına koyularak 40-45 dakika pişirilir.

Orijinal Kaynağı Görüntüle