Limonlu Kek

Limonlu Kek

Çay saatlerinde sunabileceğiniz lezzetli mi lezzetli kekler arıyorsanız sizi böyle alalım. Limon aromasıyla tadı damağınızda kalacak, pratikliği ile her an yapmak isteyeceğiniz nefis bir tarifimiz var. Malzemeler hazırs…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı toz şeker
2
1 su bardağı süt
3
3 su bardağı un
4
4 adet yumurta
5
1 adet rendelenmiş limon kabuğu
6
2 yemek kaşığı limon suyu
7
1 paket kabartma tozu
8
1 paket vanilin
9
1/2 su bardağı ayçiçek yağı
10
1 yemek kaşığı tereyağı

Tarif

1

Öncelikle bir kaba yumurta ve toz şekeri alıp çırpıcı yardımıyla karıştırın.

2

Üzerine sırasıyla süt, ayçiçek yağı ve limon suyunu ekleyerek çırpmaya devam edin.

3

Un, kabartma tozu ve vanilyayı elekten geçirerek karışıma ekleyin.

4

Rendelenmiş limon kabuğunu ekleyerek pürüzsüz kıvam alıncaya kadar karıştırın.

5

Kek kalıbını tereyağı veya margarinle yağlayın. Baton kalıba hazırladığınız kek harcını boşaltın ve üzerini spatula ile düzeltin.

6

Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.

7

Kek piştikten sonra sönmemesi için kalıptan çıkartın ve dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.