Limonlu İrmikli Kek

Limonlu İrmikli Kek

Yemelere doyamayacağınız, her dilimiyle sizi kendine hayran bırakacak nefis mi nefis limonlu irmikli kek tarifimizle karşınızdayız.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
3 yemek kaşığı yoğurt
4
1 su bardağı irmik
5
1 paket vanilya
6
1 paket kabartma tozu
7
1 adet limonun suyu
8
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
9
1/2 su bardağı sıvı yağ
10
1 şişe soda
11
2,5 su bardağı un

Tarif

1

Derince bir kabın içinde yumurta ve şekeri bir mikser yardımı ile şeker eriyene dek çırpın.Ardından üzerine sıvı yağ, soda, limon suyu, limon kabuğu ve yoğurdu ekleyerek güzelce karıştırın.

2

Ardından bu karışımın içerisine un, irmik, limon kabuğu, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek spatula yardımıyla güzelce karıştırın.

3

Önce yağlayıp, sonra unladığınız bir kek kalıbına hazırladığınız kek hamurunu dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında ilk 20 dakika fırının kapağını açmadan pişirin.

4

20-30 dakika arasında kürdanla pişip, pişmediğini kontrol edin ve pişmediyse tekrar bir 10 dakika daha pişirip, ardından fırından alın ve soğumaya bırakın.

5

Soğuduktan sonra fırın kabından çıkartın ve üstüne limon kabuğu rendesi ile servis edin. Afiyetler olsun!