Limonlu Hindistan Cevizli Kurabiye
Limonlu Hindistan cevizli kurabiye tarifi ile kıyır kıyır kurabiyeler hazırlamaya ne dersiniz? Kolları sıvayın ve mutfağa geçin.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram tereyağı2
1 su bardağı zeytinyağı3
1 su bardağı pudra şekeri4
1 adet yumurta5
1 adet limon kabuğu rendesi6
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi7
1 paket kabartma tozu8
5 su bardağı unTarif
1
Oda sıcaklığında erimiş olan tereyağını karıştırma kabına alalım.
2
Zeytinyağı, pudra şekeri, yumurta, 1 limonun kabuğunun rendesi (rendenin ince yerinden rendelenecek), Hindistan cevizi ve kabartma tozunu ekleyelim.
3
Elimizle yoğurmaya başlayalım. Yavaş yavaş un ekleyelim. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
4
İstediğimiz şekilde şekillendirip tepsiye dizelim. 170 derece fansız ayarda 25 dakika civarı hafif pembeleşene kadar pişirelim. İlk sıcaklığı çıkınca servis tabağına alıp servis edelim. Afiyet olsun.