Limonlu Haşhaşlı Yumuşacık Kek
Limon ve haşhaşın nefis buluşmasıyla yumuşacık dokulu bir kek yemeye ne dersiniz? Cevabınız çoktan evetse o halde tarife geçelim.
55
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta2
1 su bardağı toz şeker3
1 su bardağı sıvı yağ4
1 su bardağı yoğurt5
1 çay bardağı haşhaş6
1 adet limon7
1 paket vanilya8
1 paket kabartma tozu9
3 su bardağı unTarif
1
Yumurta ve şekeri mayonez kıvamı alana kadar çırpıyoruz. İçerisine yoğurt ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıp karışmasını sağlıyoruz, daha sonra rendelenmiş limon kabuğu, limon suyunu ve haşhaşı ilave edip tekrar çırpıyoruz.
2
En son elenmiş un ve vanilyayı ekleyip karıştırıp önceden tereyağı veya margarinle yağladığımız kalıbımıza un serpiştirip fazlasını geri döküyoruz.
3
Kek hamurunu kalıba ilave edip önceden ısıttığımız 180 derecede 40 dakika pişirip kürdan yardımı ile içinin pişip pişmediğini test ediyor, pişen keki fırından çıkarıp afiyetle tüketiyoruz.