Limonlu Haşhaşlı Glutensiz Kek
Ferah ve hafif limonlu haşhaşlı glutensiz kek tarifini evde yapın! Adım adım yapılış, püf noktaları burada!
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
50 gram toz şeker2
1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi3
315 gram glutensiz un4
1-2 yemek kaşığı haşhaş tohumu5
1 su bardağı bitkisel süt6
1/2 su bardağı zeytinyağı7
80 gram limon suyu8
1 paket kabartma tozu9
1 paket vanilin10
1 tutam tuz11
1 su bardağı bitkisel süt12
2 yemek kaşığı limon suyu13
1 yemek kaşığı nişasta14
1/2 su bardağı pudra şekeri15
1 tutam zencefilTarif
1
Limonlu haşhaşlı glutensiz kek için limon kabuğu ve şekeri ovarak başlayın. Püf noktası bu limonun aromasının açığa çıkmasını sağlıyor.
2
Ardından un, haşhaş, kabartma tozu, vanilya ekleyip karıştırın. Üstüne tüm sıvı malzemeleri, yağ, limon suyu, süt ekleyip karıştırın.
3
Kalıbı yağlayıp fırına alın. Keki 180 derecede 30 dakika pişirin (kürdan testi yapın). Bu esnada sosu hazırlayın. Tüm malzemeleri ocağa alın. Çırparak pişirin. Fırından çıkan kek ılındıktan sonra kalıbı ters çevirip,sosu dökün. Dolapta dinlendirip dilimleyin. Limonlu haşhaşlı glutensiz kek hazır. Afiyet olsun.