Limonlu Fındıklı Kek

Limonlu Fındıklı Kek

Limonlu fındıklı kek tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1 su bardağı şeker
3
1 paket vanilin
4
1/2 su bardağı yoğurt
5
1/2 su bardağı sıvı yağ
6
1 adet limonun suyu ve kabuğu
7
2 su bardağı un
8
1 paket kabartma tozu
9
1/2 çay bardağı fındık
10
1 su bardağı pudra şekeri
11
1 adet limonun suyu

Tarif

1

Öncelikle yumurta, şeker ve vanilyayı bir kaba alıp yaklaşık 4-5 dakika kadar çırpalım. Ardından yoğurt, sıvı yağ, limonun rendelenmiş kabuğu ve suyunu ekleyip çırpmaya devam edelim.

2

Un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmadan bir spatula yada el çırpıcısı ile karıştıralım. Son olarak fındığımızı da ekleyerek karıştıralım.

3

Kek kalıbımızı yağlayıp unlayarak kekimizi içine dökelim.

4

Önceden ısıttığımız 170 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirelim. (kürdan yardımı ile pişip pişmediğini kontrol edelim) 15 dakika sonra kekimizi kalıptan çıkarıp soğumaya bırakalım.

5

Pudra şekerine limon suyunu azar azar, kıvam alana kadar ekleyip karıştıralım. Soğuyan kekimizin üzerine gezdirelim.

6

İstemezseniz bu sosu kekin üzerine dökmeden de yiyebilirsiniz, tamamen zevkinize kalmış. Afiyet olsun.