Limon ve Yaban Mersinli Pankek
Limon ve yaban mersinli pankek tarifi ile hazırlaması oldukça pratik bir pankek servis edeceksiniz. Mutfağa kadar buyur edelim sizi.
15
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı siyez unu2
2 adet yumurta3
3/4 su bardağı süt4
1 yemek kaşığı limon suyu5
1 adet limon kabuğu rendesi6
10 adet yaban mersini7
1 çay kaşığı kabartma tozu8
1 çay kaşığı karbonat9
1 çay kaşığı ucu tuz10
10 adet yaban mersini11
1 çay kaşığı balTarif
1
Yumurtalar kaba kırılır ve karıştırılır. Üzerine süt ve limon suyu eklenir.
2
Ayrı bir kapta kuru malzemeler karıştırılır. Sıvı malzemeler bu karışıma eklenir ve homojen kıvam alana dek karıştırılır.
3
Yağsız pankek tavasında pişirilir ve hazır. Yaban mersini ve balla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!