Limon Soslu Ve Bademli Tavuk Göğüs Eti
Yemeklik doğradığınız soğan, ezdiğiniz sarımsaklar ve kabuksuz çiğ bademi tereyağında hafif soteleyip bir fırın kabının tabanına yayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 soğan2
3 diş sarımsak3
1 çay bardağı kabuksuz çiğ badem4
2 yemek kaşığı tereyağı5
4 parça tavuk göğüs eti6
Tuz7
Karabiber8
Kimyon9
Kırmızı pul biber10
1 su bardağı sıcak tavuk suyu11
2 yemek kaşığı limon suyu12
1 yemek kaşığı zeytinyağı13
Yarım çay bardağı krema14
6-7 dilim jalepeno biberi turşusu15
2-3 dal tarhun otu16
Lime dilimleri17
Limon dilimleriTarif
1
Yemeklik doğradığınız soğan, ezdiğiniz sarımsaklar ve kabuksuz çiğ bademi tereyağında hafif soteleyip bir fırın kabının tabanına yayın.
2
Yapışmaz yüzeyli bir tavada hafif kızarttığınız tavuk göğüs etlerini sotelediğiniz soğanların üzerine yerleştirip tuz ve baharatlarla tatlandırın.
3
Ayrı bir kasede tavuk suyu, limon suyu, zeytinyağı ve kremayı bir çırpıcı yardımıyla karıştırıp ince kıydığınız ince kıydığınız jalepeno biberi turşusunu ve tarhunu ilave edin.
4
Soslu tavuk göğüs etlerini önceden ısıtılmış 200 derece fırında 12-15 dakika pişirin. Üzerini lime ve limon dilimleri ile süsleyerek sıcak servis yapın.