Limon Soslu Kek
Yazın bunaltıcı sıcaklarında ferah mı ferah limonlu kek tarifi hem de limonlu sosu ile birlikte... Bu nefis keki mutlaka deneyin.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta2
1 su bardağı şeker3
1 su bardağı süt4
1 su bardağı sıvı yağ5
1 paket vanilya6
1 paket kabartma tozu7
2 adet limon kabuğu rendesi8
1/2 adet limonun suyu9
3 su bardağı un10
1,5 çay bardağı pudra şekeri11
4-5 yemek kaşığı limon suyuTarif
1
Yumurta, şeker ve vanilyayı derin bir kapta çırpın. Süt, sıvı yağ ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
2
Un ve kabartma tozunu eleyip karışıma ilave edin. Üzerine limon kabuğu rendesi de ekleyin. İyice karıştırın.
3
Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün. Fırını 175 dereceye getirin, keki fırına verin. İlk 20 dakika kapağı açmayın. İyice kabarmış keke kürdan batırın, temiz ise kek pişmiştir
4
Sosu için pudra şekerinin üzerine azar azar limon suyundan ekleyip karıştırın ve akışkan bir sos elde edin. Dinlenmiş kekin üzerine gezdirin. Afiyet olsun.