Limon Sos
Limon sos tarifi ile kekler, pastalar daha da lezzetli hal alacak. Üstelik hazırlaması da sizleri hiç yormayacak. Afiyetler olsun.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yemek kaşığı toz şeker2
3 adet rendelenmiş limon kabuğu3
3 adet limon suyu4
2 adet yumurta sarısı5
3 yemek kaşığı toz şeker6
2 yemek kaşığı kremaTarif
1
<div dir="auto">Ufak bir sos tavasında limon suyu, limon kabuğu ve şekeri karıştırıp bir taşım kaynatın.</div>
2
<div dir="auto">Karışımı benmaride kullanabileceğiniz bir kaseye süzün ve içerisine kalan şekeri ,yumurta sarılarını da koyup çırpın.</div>
3
Karışımı ocakta içinde sıcak su buluna bir tencerenin üzerinde benmari usulü çırparak yaklaşık 5 dakika pişirin.
4
Ocaktan aldığınız karışıma soğuk kremayı ekleyip karıştırın ve servis yapacağınız kaba aktarın.
5
Sosunuzu ılık ya da soğuk servis edebilirsiniz. Sosu buzdolabında ağzın kapalı şekilde 3 gün muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun.