Limon Sorbeli Çilek Salatası
Temmuz sıcaklarında serinleten tatlar. Çileğin 250 gramını, nane ve litchi kompostoyla birlikte blender’dan geçirin. Kalan çileği doğrayın ve ince kıyılmış fesleğen ile karıştırın. Siyah zeytinleri doğrayın. Toz şeker i…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
750 gr çilek2
5~6 siyah zeytin3
50 gr taze nane4
50 gr taze fesleğen5
100 gr litchi komposto6
3/4 su bardağı toz şeker7
1.5 su bardağı limon suyu8
1.5 su bardağı şeker surubu9
1 yumurtanın akıTarif
1
Temmuz sıcaklarında serinleten tatlar. Çileğin 250 gramını, nane ve litchi kompostoyla birlikte blender’dan geçirin. Kalan çileği doğrayın ve ince kıyılmış fesleğen ile karıştırın. Siyah zeytinleri doğrayın. Toz şeker ile karıştırıp kurutun.
2
Limon suyu, şurup ve yumurta akını iyice karıştırıp donana kadar buzlukta bekletin.
3
Servis tabağına çilek püresini yerleştirin. Üzerine dilimlenmiş çilek karışımını ilave edin. Zeytinleri serpip, dondurduğunuz sorbeyi ilave edip servis yapın.