Limon Kremalı Sakızlı Parfe

Limon Kremalı Sakızlı Parfe

Yemeye doyamayacağınız hem hafif hem de ferahlatıcı bir lezzet limon kremalı sakızlı parfe tarifi ile karşınızdayız.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta beyazı
2
4 adet yumurta sarısı
3
1 adet ananas (Taze)
4
2 tatlı kaşığı sakız (Toz halinde)
5
200 ml krema
6
4 yemek kaşığı agave şurubu (Veya 3 yemek kaşığı bal)
7
1 çay bardağı su (Kaynamış)
8
Yeteri kadar bisküvi (Şekersiz)

Tarif

1

Kaynar suyun içine şurubu koyup eritin ve içine yumurta sarılarını ekleyip pişmesine izin vermeden çok hızlı çırpın. Renginin iyice açılmasını ve köpürmesini sağlayın.

2

Mikserde yumurta beyazlarını pofuduk olup katılaşana kadar çırpın, kremayı da ayrı bir kapta çırpın. Ananası blender’da püre haline getirin.

3

Kremanın içine sakızı ekleyin. Yumurta sarısını ve ananas püresini de ilave edip el çırpıcısı ile karıştırın. İçine pofuduk haldeki yumurta aklarını tek yöne karıştırarak söndürmeden tamamen yedirin.

4

Kare bir kaba bisküvileri taban yapın. Üzerine parfe karışımını boşaltıp derin dondurucuda en az 6 saat dondurun. L imon kremalı sakızlı parfe ' yi servis ederken üzerine parçalanmış bisküvi serpin.