Limon Çorbası

Hafif ekşi ve kremsi kıvamıyla limon çorbası, bağışıklık güçlendirici ve ferahlatıcı bir lezzet sunuyor.

dakika

168

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet soğan

1 diş sarımsak

1 adet limon suyu

1 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı tereyağı

4 su bardağı tavuk suyu

200 mililitre sıvı krema

2 dal taze nane

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

Limon çorbası için tencereye tereyağını ekleyip eritiyoruz.

Yemeklik doğradığımız soğanı ve sarımsağı ekliyoruz. 2-3 dakika kavuruyoruz.

Unu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

Tavuk suyunu ekleyip orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz.

Tuzu, karabiberi, limon kabuğunu ve limonun suyunu ekliyoruz. 10 dakika kadar pişirmeye devam ediyoruz.

Ocağın altını kapatıp kremayı ekleyip karıştırıyoruz.

Üzerine taze nane ekleyip sıcak olarak servis yapıyoruz. Limon çorbası hazır. Afiyet olsun.

168

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ