Limon Aromalı Karamel Şekeri
Büyük bir parça yağlı kağıdı tezgah üzerine yayıp tereyağı sürün.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
8 yemek kaşığı bal2
400 gr toz şeker3
2 çay kaşığı karbonat4
4 damla limon aroması5
TereyağıTarif
1
Büyük bir parça yağlı kağıdı tezgah üzerine yayıp tereyağı sürün.
2
Bal ve şekeri derin bir tencereye alın. Orta ateşte karamelize olana kadar pişirin.
3
Karbonatı ekleyip tahta kaşıkla hızlı hareketlerle karıştırın. Limon aromasını ekleyin.
4
Hazırladığınız karameli hiç bekletmeden yağlanmış yağlı kağıdın üzerine dökün. Kaşığın tersiyle üzerini düzleyerek kağıdın üzerine yayın.
5
Katılaşana kadar bekletin. İri parçalar şeklinde kırıp servis yapın.