Leopar Desenli Poğaça

Leopar Desenli Poğaça

Yemelere doyamayacağınız nefis mi nefis leopar desenli poğaça tarifiyle karşınızdayız! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı ılık süt
2
1 su bardağı yoğurt (oda ısısında olmalı)
3
1 su bardağı sıvı yağ
4
1 paket instant maya
5
2 yemek kaşığı toz şeker
6
1 tatlı kaşığı tuz
7
3,5 - 4 su bardağı un
8
1 su bardağı pirinç unu
9
1 tatlı kaşığı instant maya
10
1 yemek kaşığı toz şeker
11
1 yemek kaşığı sıvı yağ
12
1 çay kaşığı tuz
13
3/4 su bardağı su
14
150 gram beyaz peynir
15
5-6 dal maydanoz

Tarif

1

Öncelikle süt ılıtılır. İcerisine toz şeker ve maya eklenerek mayanın aktifleşmesi için 10 dakika kadar bekletilir.

2

Maya aktifleştikten sonra içerisine yoğurt, sıvı yağ, tuz da eklenerek ele yapışmayacak bir hamur yoğurulur. Üzeri kapalı şekilde yaklaşık 1 saat kadar mayalandırılır.

3

İç harcı hazırlanır. Hamur mayalandıktan sonra parçalar alınarak içine harç konur, kapatılır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye konur.

4

Sosu için gerekli bütün malzemeler karıştırılıp, tepsideki poğaçaların üzerlerine birer yemek kaşığı kadar dökülür. Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede kızarıp, şeklini alana kadar pişirilir. Ardından çıkarıp ılıtılır ve servis edilir. Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle