Leblebi Unu Kurabiyesi

Leblebi unundan oldukça tatlı kurabiyeler hazırlamak mümkün? Nasıl yapılır? Hadi gelin adım adım yapılışına birlikte göz atalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 paket vanilin

250 gram tereyağı ya da margarin

1 çay bardağı sıvı yağ

6 su bardağı leblebi unu

Yumurta ve şeker, şeker eriyinceye kadar çırpılır.

Margarin, sıvı yağ ve vanilya eklenir tekrar çırpılır.

Leblebi unu elenerek yumuşak ve sert olmayan hamur elde edene kadar eklenir ve kıvamını alıncaya kadar yoğurulur.

Dondurma kaşığı ile parçalara bölünür tepsiye dizilir. Önceden Isıtılmış 160 derece fırında 20 dakika pişirilir.

Piştikten sonra soğumaya bırakılır. Soğuyan kurabiyeler sonra servis edilir. Afiyet Olsun.