Leblebi Kurabiyesi

Leblebi Kurabiyesi

Kolayca hazırlanabilen, enfes, bayatlamayan ve yumuşacık bir kurabiye olan leblebi kurabiyesi tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!

37
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı leblebi tozu
2
3/4 su bardağı pudra şekeri
3
1 su bardağı ayçiçek yağı
4
1 + 3/4 su bardağı un
5
1 çay kaşığı kabartma tozu
6
1 paket vanilin
7
14 adet leblebi

Tarif

1

Leblebi kurabiyesi için leblebi tozunuz yok ise ilk olarak kavrulmuş tuzsuz leblebileri robottan geçirip toz haline getirin.

2

Derin bir kasede ayçiçek yağı, pudra şekeri ve vanilini şeker eriyene kadar karıştırın. Karışıma leblebi tozunu ekleyip spatula ile yedirin.

3

Son olarak unu azar azar ekleyin ve pürüzsüz bir hale gelene kadar parmak uçlarınızla karıştırın.

4

Hamurdan cevizden biraz küçük parçalar kopartın ve avucunuzda hafifçe sıkarak yuvarlayın.

5

Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin, ortalarına birer adet leblebi yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik sıcak fırında üstleri çatlayana kadar 15-17 dakika pişirin.

6

Fırından çıkan leblebi kurabiyeleri kırılgan olduklarından tepside 15-20 dakika dinlendirip servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle