Lebeniye Çorbası
Çok lezzetli, çok besleyici ve tabi ki sıcacık bir çorbayla daha karşınızdayız. İsmi Arapça bir kelimeden gelen nefis lebeniye çorbası tarifi.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Lebeniye çorbası için pirinci tencereye alarak 1 su bardağı su ekleyerek pişirin. Yumuşayınca üstüne biraz daha su ilave ederek kaynamaya bırakın.
Lebeniye çorbasının terbiyesi için bütün malzemeleri bir araya getirin ve güzelce karıştırın.
Köfte için bütün malzemeleri bir araya getirin ve güzelce yoğurun, nohut büyüklüğünde küçük köfteler yuvarlayın.
Çorbadan bir kepçe terbiyesinin içine alarak ısının dengeleyerek çorbanın içine aktarın, nohutları da ilave ederek kaynayana kadar karıştırın.
Köfteleri de tereyağında bir tavada pişirin.
1 yemek kaşığı tereyağında kızartın, iyice pişince naneyi de ekleyerek altını kapatın. Köfteleri de çorbanın içine ekleyince çorbanız hazır olacak.
Lebeniye çorbası hazır. Afiyetler olsun.