Latin Amerika Usulü Pilav

Latin Amerika Usulü Pilav

Dirençli nişasta içeriğiyle bağırsaklara dost, damakları şenlendirecek bir pilav tarifimiz var! Karşınızda: Latin Amerika usulü pilav tarifi.

20
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 büyük su bardağı pirinç
2
1 büyük su bardağı kaynar su
3
1/2 su bardağı Hindistan cevizi sütü
4
1.5 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı
5
1 çay kaşığı (tepeleme) zerdeçal
6
1 çimdik tuz

Tarif

1

Pirinçleri (basmati veya yasemin pirinç çok güzel olur) önceden yıkıyoruz.

2

Bir tencereye pirinçleri alıp sıcak suyu ve Hindistan cevizi sütünü ilave ediyoruz (tarifin tamamını sıcak Hindistan cevizi sütüyle veya sıcak suyla yapabilirsiniz)

3

Pirinçleri haşlama usulü pişiriyoruz.

4

Pirinçler pişmeye yakın olduğunda Hindistan cevizi yağını, tuzu ve zerdeçalı ilave ediyoruz.

5

Pirinçler diri kaldıysa sıcak suyu veya Hindistan cevizi sütünü arttırabilirsiniz.

6

Sonrasında altını kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz. Pilav ılıdığında servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle