Lalezar
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5 patates2
60 ml zeytinyağı3
1 yemek kaşığı sirke4
1 salçalık kırmızıbiber5
2 sivri biber6
Yarım demet kıyılmış maydanoz7
Yarım çay bardağı limon suyu8
1 çay kaşığı tuz9
1 çay kaşığı karabiberTarif
1
1. Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun.
2
2. Püre şeklinde ezerek sirke, zeytinyağ��, karabiber, tuz ve limon suyunu ekleyin.
3
3. Tüm malzemeyi iyice karıştırın.
4
4. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizle yuvarlayın.
5
5. Kıyılmış maydanoza bulayın ve ortasına parmağınızla bastırarak çukur yapın.
6
6. Yuvarlakları servis tabağına dizin.
7
7. İnce doğranmış yeşil ve kırmızıbiberi patates toplarının çukurlarına doldurup servis yapın.