Lahana Lazanya
Lahana dolmasının tahtını sallayacak pirinçsiz, bulgursuz lahana lazanya tarifi yapmaya ne dersiniz? Bu leziz tarif kaçmaz!
60
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
20 yaprak lahana2
300 gram kıyma3
1 adet soğan4
1 adet sarımsak5
1 adet havuç6
1 tutam maydanoz7
1 tatlı kaşığı tuz8
1 tatlı kaşığı karabiber9
3 adet domates10
1 yemek kaşığı domates salçasıTarif
1
Kıymayı, sarımsak, soğan, havuç, domates ile kavurun. ince kıyılmış maydanozları da ekleyin.
2
Salça ve baharatları da ekleyip ocağın altını kapatın.
3
İnce kıyılmış maydanozları da ekleyin.
4
Bu sırada lahana yapraklarını haşlayın ve süzün.
5
Derin bir fırın kabına bir kat lahana yaprağı ve bir kat kıymalı harç olacak şekilde sıralayın.
6
Çok az sıcak su ekleyip fırın kabının kapağını kapatın.
7
200 derecede suyunu çekene kadar pişirin.