Lahana Bohçası

Lahana bohçası tarifi, enfes, pratik ve hızlı. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, sofralarınız lezzetle şenlensin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

6-7 adet Hafif haşlanmış lahana yaprağı

150-200 gram kıyma

1 yemek kaşığı biber salçası

1 çay kaşığı karabiber

1 su bardağı (bir parmak eksik) pirinç

1,5 tatlı kaşığı zeytinyağı

1,5 yemek kaşığı domates püresi

1 yemek kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı sarımsak tozu

İç harç yoğrulur ve önceden haşlanmış lahanaların ortasına konur.

Lahanalar bohça şeklinde katlanır.

Bohçaların üzerine, 1 parmak geçecek kadar su eklenir bir çimdik tuz ve limon suyu ilave edilir. Kısık ateşte pişmeye bırakılır.

Sos malzemeleri pişirilir ve servis ederken tabağa eklenir. Afiyet olsun.