Labneli Kremalı Yeşil Poğaça

Son zamanlarda çok popüler olan harika bir tarif kendisi. Labneli yeşil poğaça, çay saatlerinde servis edebileceğiniz bir poğaça olacak.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

100 gram tereyağı

1 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

1 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

100 gram krema

1 su bardağı ıspanak püresi

4,5 su bardağı un

300 gram labne peyniri

Tarif

Labneli yeşil poğaça için öncelikle labneyi sıkma torbasına ekleyip dolaba kaldırıyoruz. Siz isterseniz kaşık ile de koyabilirsiniz.

Ispanaklarımızı bir bardak su ile 5 dakika haşlıyoruz. Suyunu süzüp blenderdan geçiriyoruz.

Yoğurma kabımıza tereyağı, yumurta, şeker, krema, tuz ve ıspanağı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Kabartma tozu ekleyip ununu kontrollü bir şekilde ekleyip yoğuruyoruz. Ele yapışmayan bir hamur elde edince 30 dakika dinlendiriyoruz

Küçük bezeler haline getirip merdane yardımıyla açıyoruz. İçlerini labne ile doldurup kapatıyoruz. Bardak yardımıyla şekiller veriyoruz.

Üzerine yumurta beyazı sürüp susam serpiyoruz.

Önceden işitilmiş 200° fırında fansız alt üst ayarda 15 dakika pişiriyoruz. Siz pişirme süresini kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Labneli yeşil poğaça hazır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle